這其實是間檳榔攤，卻因為賣芋籤粿出名
被許多網友列為是來日月潭依達紹碼頭必吃的小吃之一
小店不只賣檳榔、芋籤粿
裡面還有賣日月潭的茶葉、飲品，相當多元化的經營
不過我們今天是來專程吃芋籤粿的！
1份35元，3份100元，小吃想要吃透透，就不能吃太多，點一份兩個人分食就好了
會這麼出名，應該要感謝食尚玩家的大力推薦，一旁的電視就不斷撥放採訪內容
剛炸好，熱騰騰的芋籤粿，躺在鐵盤上呼喚著我的味蕾
料理完成的模樣，刷上特製醬汁，灑上芝麻就完成了，加了一點辣更開味
吃太急塞到嘴裡又馬上吐出來，剛炸好非常燙！
吃起來有別於平常在鹹酥雞攤買的芋簽粿，更軟、更Q，芋頭絲更香
Q軟的感覺有點像炸年糕，但是又沒這麼軟，芋頭香味真的很濃
這邊特別強調是用台中大甲芋頭，不愧是日月潭頭號小吃，
好吃的芋籤粿還有宅配喔，不過我覺得料理手法也很重要吧！
真的很喜歡還可以加盟販售，來日月潭別錯過這道小點心
地址：南投縣魚池鄉日月村義勇街65號 電話：049-2850210
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